Dr. Oetker Gelfix Klasik zmes na prípravu ovocných džemov a marmelád 1: 1 20 g
Kód: | 79893 |
EAN: | 8595072600392 |
Výrobca: | Dr. Oetker |
Značka: | Dr. Oetker (web) |
Očistené a osušené ovocie nakrájajte na veľmi malé kúsky alebo ho zomeľte. Odvážte 1000 g ovocia a vložte ho do veľkého hrnca. Obsah balíčka Gelfix Klasik zmiešajte s dvoma lyžicami Cukru a pridajte k ovociu. Za stáleho miešania dôkladne povarte asi 1 minútu. Vždy pridávajte Gelfix Klasik pred cukrom. Pridajte zvyšok Cukru a priveďte do varu. Za stáleho miešania a bublania dôkladne povarte aspoň 5 minút a odstavte. Odstráňte prípadnú penu a ihneď naplňte pripravené poháre. Poháre opatrne uzavrite viečkom a otočte ich na 5 minút hore dnom.
Tip:
vyskúšajte želírovacie schopnosti 1-2 čajových lyžičiek horúceho hotového džemu na tanieri. Ak džem po vychladnutí nie je dostatočne tuhý, primiešajte 2 čajové lyžičky Dr. Oetker
dextróza, želírujúca látka (pektín), regulátor kyslosti (kyselina Citrónová), Palmový olej. Môže obsahovať stopy mlieka, vajec, Pšenice a vlčej múky.
Táto položka nebola doposiaľ diskutovaná. Ak chcete byť prvý, kliknite na tlačidlo Pridať príspevok
Očistené a osušené ovocie nakrájajte na veľmi malé kúsky alebo ho zomeľte. Odvážte 1000 g ovocia a vložte ho do veľkého hrnca. Obsah balíčka Gelfix Klasik zmiešajte s dvoma lyžicami Cukru a pridajte k ovociu. Za stáleho miešania dôkladne povarte asi 1 minútu. Vždy pridávajte Gelfix Klasik pred cukrom. Pridajte zvyšok Cukru a priveďte do varu. Za stáleho miešania a bublania dôkladne povarte aspoň 5 minút a odstavte. Odstráňte prípadnú penu a ihneď naplňte pripravené poháre. Poháre opatrne uzavrite viečkom a otočte ich na 5 minút hore dnom.
Tip:
vyskúšajte želírovacie schopnosti 1-2 čajových lyžičiek horúceho hotového džemu na tanieri. Ak džem po vychladnutí nie je dostatočne tuhý, primiešajte 2 čajové lyžičky Dr. Oetker
dextróza, želírujúca látka (pektín), regulátor kyslosti (kyselina Citrónová), Palmový olej. Môže obsahovať stopy mlieka, vajec, Pšenice a vlčej múky.