Hlavná stránka  >  Dom, bývanie  >  potravinárske výrobky  >  Prísady na varenie, pečenie  >  Nakladanie, konzervácia  >  Vínka Živná soľ pre kvasinky 1,6 g
Ponúkame iba tovar skladom

Vínka Živná soľ pre kvasinky 1,6 g

zlepší kvasný proces

-14%

Vínka Živná soľ pre kvasinky 1,6 g
Naša cena
0.24 EUR s DPH 
Ušetríte 0.04 EUR (14%)
Cena pred slevou
0.28 EUR s DPH
Skladom:   Viac než 20 ks
Tento produkt nie je možné samostatne kúpiť.
Početks
Otázka na predajcuSledovať cenu
Aktuálna cena produktu je 0.24 EUR s dph
  Oznámiť, až cena klesne pod    EUR s dph
  Oznámiť každú zmenu ceny
Váš e-mail  
Zaslať dotaz
Meno:
Email:
Telefón:
' '
Opište kód:
Dotaz:
Zdieľaj
Kód:36217
EAN:8594003170683
Výrobca:Frutana s.r.o.
Značka:Vínka  (web)
Vínka
Popis produktu
Použitie

Obsah l vrecka živnej soli Vínka postačuje na dodanie živín pre dostatočný rast kvasiniek na kvasenie 10 litrov.

Postup prípravy vína:

  • Dobre vyčistená, horúcou vodou umytá kvasná nádoba s objemom 10 litrov sa naplní ovocnou šťavou do 9/10, upravenou cukrom a vodou podľa tabuľky. Neodporúča sa plniť fľašu viac, aby sa šťava počas búrlivého kvasenia nevyliala. Rozmnožené kvasnice pripravené podľa návodu a 1 vrecúško živnej soli Vínka sa premyjú do šťavy a uskladnia v miestnosti s teplotou približne 20 až 25 °C.
  • Pri výrobe vína z nevylisovaného ovocia (celé ovocie), napr. Šípky, Trnky, tiež z koláčov a chlebových kôr sa odporúča použiť dvojnásobné množstvo droždia, t. j. 2 vrecúška na 10 litrov vína.
  • Pri výrobe vína zo sušeného ovocia sa odporúča variť ovocie s vodou a cukrom.
  • Po intenzívnom kvasení sa kvasná nádoba doplní prevarenou vychladenou vodou a víno sa nechá kvasiť.
  • Po skončení kvasenia, zvyčajne za 3 až 6 týždňov, sa víno odstreďuje z usadených kalov pomocou gumovej vyvarenej rúrky do čistej, najlepšie vyvarenej nádoby, aby sa kvasný kal nevyvaril. Nádoba naplnená vínom až po hrdlo sa opäť uzavrie buď kvasnou, alebo čistou korkovou zátkou a nechá sa stáť približne 2 mesiace. Po uplynutí tejto doby sa víno z kvasiniek druhýkrát plní priamo do fliaš. Použitie kvasiniek bez pridania živnej soli nie je vylúčené pre bežné ovocie.

Predpis na 10 litrov vína:

Typ vína
šťava
celé ovocie
cukor
voda
živná soľ
kvasnice
(ovocie)
[ liter ]
[ kg ]
[ kg ]
[ liter ]
[ balenie ]
[ balenie ]
ríbezle
3,5
 
2,25
5
1
1
Angrešt
5
2,25
3,5
1
1
Cherry
7
1,75
2
1
1
Cherry
4
2,25
4,5
1
1
čučoriedky
6
2
3
1
1
čučoriedky
7,5
2,25
pridať
1
1
Apple
8
1,75
1
1
1
Hruška
8
1,75
1
1
1
blackberry
5,5
 
2,25
3
1
1
blackberry
7
2,5
pridať
1
1
malina
5,5
 
2,25
3
1
1
malina
3,5
2,5
pridať
1
1
šípka
3
2,5
pridať
1
1
Trnka
3,5
2,5
pridať
1
1
Brusnice
3
2,5
pridať
1
1
zo sushi.Šípky
1
2,5
pridať do
1
1
zo sushi.ovocie
1,5
2,25
pridať do košíka
1
1
z poverenia
1
2
pridať
1
1
chleba.kôra
0,6
2,5
pridať do
1
1


Šťava niektorých druhov ovocia nie je veľmi kyslá (napr. z hrušiek, čerešní atď.), a preto by víno malo nevýraznú chuť. Takéto víno sa môže okysliť kyselinou citrónovou. Tento recept zodpovedá ovociu strednej sladkosti. Ak je ovocie menej sladké, množstvo Cukru sa musí primerane zvýšiť. Predpísané množstvo šťavy sa môže znížiť, ale každý liter by sa mal nahradiť litrom vody a 25 dkg Cukru. Vína pripravené podľa tohto receptu sú suché až mierne sladké. Ak chceme pripraviť dezertné (sladké) vína, zvýšime podiel Cukru o 0,5 kg na 10 litrov vína a hotové víno dosladíme podľa chuti 5 až 10 dkg Cukru na každý liter vína.

Zákaznícke recenzia
0.24 EUR
100%
již jsem za pomocí tohoto produktu vytvořil přes 100 litrů vína. Doporučuji začátečníkům nebo lidem kteří dělají pár litrů sezóně. U balíčku je i podrobný návod s dávkováním.
funguje jak má
0.24 EUR
100%
0.24 EUR
100%
Opakovaně používám
0.24 EUR
100%
Úspěšně používám dlouhá léta.
0.24 EUR
100%
Funguje to
12
Diskusia k produktu
Diskusia k: Vínka Živná soľ pre kvasinky 1,6 g

Táto položka nebola doposiaľ diskutovaná. Ak chcete byť prvý, kliknite na tlačidlo Pridať príspevok

Odkazy
Bezpečnostní list
Popis produktu
Zákaznícke recenzia
Odkazy
Použitie

Obsah l vrecka živnej soli Vínka postačuje na dodanie živín pre dostatočný rast kvasiniek na kvasenie 10 litrov.

Postup prípravy vína:

  • Dobre vyčistená, horúcou vodou umytá kvasná nádoba s objemom 10 litrov sa naplní ovocnou šťavou do 9/10, upravenou cukrom a vodou podľa tabuľky. Neodporúča sa plniť fľašu viac, aby sa šťava počas búrlivého kvasenia nevyliala. Rozmnožené kvasnice pripravené podľa návodu a 1 vrecúško živnej soli Vínka sa premyjú do šťavy a uskladnia v miestnosti s teplotou približne 20 až 25 °C.
  • Pri výrobe vína z nevylisovaného ovocia (celé ovocie), napr. Šípky, Trnky, tiež z koláčov a chlebových kôr sa odporúča použiť dvojnásobné množstvo droždia, t. j. 2 vrecúška na 10 litrov vína.
  • Pri výrobe vína zo sušeného ovocia sa odporúča variť ovocie s vodou a cukrom.
  • Po intenzívnom kvasení sa kvasná nádoba doplní prevarenou vychladenou vodou a víno sa nechá kvasiť.
  • Po skončení kvasenia, zvyčajne za 3 až 6 týždňov, sa víno odstreďuje z usadených kalov pomocou gumovej vyvarenej rúrky do čistej, najlepšie vyvarenej nádoby, aby sa kvasný kal nevyvaril. Nádoba naplnená vínom až po hrdlo sa opäť uzavrie buď kvasnou, alebo čistou korkovou zátkou a nechá sa stáť približne 2 mesiace. Po uplynutí tejto doby sa víno z kvasiniek druhýkrát plní priamo do fliaš. Použitie kvasiniek bez pridania živnej soli nie je vylúčené pre bežné ovocie.

Predpis na 10 litrov vína:

Typ vína
šťava
celé ovocie
cukor
voda
živná soľ
kvasnice
(ovocie)
[ liter ]
[ kg ]
[ kg ]
[ liter ]
[ balenie ]
[ balenie ]
ríbezle
3,5
 
2,25
5
1
1
Angrešt
5
2,25
3,5
1
1
Cherry
7
1,75
2
1
1
Cherry
4
2,25
4,5
1
1
čučoriedky
6
2
3
1
1
čučoriedky
7,5
2,25
pridať
1
1
Apple
8
1,75
1
1
1
Hruška
8
1,75
1
1
1
blackberry
5,5
 
2,25
3
1
1
blackberry
7
2,5
pridať
1
1
malina
5,5
 
2,25
3
1
1
malina
3,5
2,5
pridať
1
1
šípka
3
2,5
pridať
1
1
Trnka
3,5
2,5
pridať
1
1
Brusnice
3
2,5
pridať
1
1
zo sushi.Šípky
1
2,5
pridať do
1
1
zo sushi.ovocie
1,5
2,25
pridať do košíka
1
1
z poverenia
1
2
pridať
1
1
chleba.kôra
0,6
2,5
pridať do
1
1


Šťava niektorých druhov ovocia nie je veľmi kyslá (napr. z hrušiek, čerešní atď.), a preto by víno malo nevýraznú chuť. Takéto víno sa môže okysliť kyselinou citrónovou. Tento recept zodpovedá ovociu strednej sladkosti. Ak je ovocie menej sladké, množstvo Cukru sa musí primerane zvýšiť. Predpísané množstvo šťavy sa môže znížiť, ale každý liter by sa mal nahradiť litrom vody a 25 dkg Cukru. Vína pripravené podľa tohto receptu sú suché až mierne sladké. Ak chceme pripraviť dezertné (sladké) vína, zvýšime podiel Cukru o 0,5 kg na 10 litrov vína a hotové víno dosladíme podľa chuti 5 až 10 dkg Cukru na každý liter vína.

0.24 EUR
100%
již jsem za pomocí tohoto produktu vytvořil přes 100 litrů vína. Doporučuji začátečníkům nebo lidem kteří dělají pár litrů sezóně. U balíčku je i podrobný návod s dávkováním.
funguje jak má
0.24 EUR
100%
0.24 EUR
100%
Opakovaně používám
0.24 EUR
100%
Úspěšně používám dlouhá léta.
0.24 EUR
100%
Funguje to
12
Bezpečnostní list


© 2014 VMD Drogéria, Parfuméria CZ