| typ produktu | Přírodní produkt |
| Balenie | 1 |
| Výrobca | SonnenMacht, Autenhausen, Německo |
Ovocie prudko zmrazené a následne pomaly sušené vo vákuu. Vďaka tomu si zachováva svoju chuť, vôňu, štruktúru, prirodzenú farbu , ale aj vitamíny, živiny a minerály . Zamiešajte do müsli, kaše alebo jogurtu. Užite si príjemné chrumknutie! Ananás sušený mrazom - alebo tiež lyofilizovaný ananás - prechádza procesom, kedy je ovocie prudko zmrazené a následne pomaly sušené vo vákuu. Tu dochádza k odstráneniu 95% vody , ale aj kyseliny octovej, popr. alkoholu, pokiaľ ho dané ovocie obsahuje. Lyofilizované ovocie si zachováva svoju chuť, vôňu, štruktúru i prirodzenú farbu, ale aj vitamíny, živiny a minerály bežne obsiahnuté v čerstvom ovocí. Mrazom sušené ovocie má pri správnom spôsobe skladovania dlhú trvanlivosť. Mrazom sušený ananás si uchováva vlastnosti čerstvého ananásu s príjemným chrumknutím.