| typ produktu | Přírodní produkt |
| Balenie | 1 |
| Výrobca | SonnenMacht, Autenhausen, Německo |
Ovocie prudko zmrazené a následne pomaly sušené vo vákuu . Vďaka tomu si zachováva svoju chuť, vôňu, štruktúru, prirodzenú farbu , ale aj vitamíny, živiny a minerály. Zamiešajte do müsli, kaše alebo jogurtu. Užite si príjemné chrumknutie! Banány sušené mrazom - alebo tiež lyofilizované banány - prechádza procesom, kedy je ovocie prudko zmrazené a následne pomaly sušené vo vákuu . Tu dochádza k odstráneniu 95% vody, ale aj kyseliny octovej , popr. alkoholu, pokiaľ ho dané ovocie obsahuje. Lyofilizované ovocie si zachováva svoju chuť, vôňu, štruktúru i prirodzenú farbu, ale aj vitamíny, živiny a minerály bežne obsiahnuté v čerstvom ovocí. Mrazom sušené ovocie má pri správnom spôsobe s kladovaním dlhú trvanlivosť . Mrazom sušené banány si uchovávajú vlastnosti čerstvých banánov s príjemným chrumknutím .