| Balenie | 1 |
| Výrobca | SonnenMacht, Autenhausen, Německo |
| typ produktu | Přírodní produkt |
Bulgur vyniká vysokým obsahom vlákniny a zároveň minimálnym množstvom tuku . Je zdrojom vitamínov A, E a K , bielkovín a minerálnych látok v podobe horčíka, železa či fosforu. Bulgur Allnature patrí medzi málo známe obilniny. Bulgur má pritom jedinečné nutričné hodnoty, a tak je veľká škoda, že ho mnoho ľudí stále podceňuje. Bulgur sú pritom namočené zrná tvrdých odrôd pšenice. Bulgur je dobre stráviteľnou obilovinou, ktorá nenadúva. Bulgur sa navyše ľahko a rýchlo pripravuje. Nasypte ho v pomere 1:3 do horúcej vody a nechajte približne hodinu napučiavať. Rovnako tak ho ale môžete približne 10 až 15 minút povariť . Bulgur je vhodný ako príloha k mäsu alebo ho môžete pripraviť obdobne ako zeleninové rizoto .