Hlavná stránka  >  Benzoic acid (Acidum benzoicum)

Benzoic acid (Acidum benzoicum)

Další názvy: 
Kyselina benzoová
E210

Obecná charakteristika:

  • je to slabá kyselina
  • v přírodě se vyskytuje jak volně, tak i ve sloučeninách
  • přirozeně se nachází v bobulovitých plodech, pryskyřici benzoe a esterech
  • do kosmetiky se přidává synteticky vyrobená, neboť je levnější, ale účinky má stejné
  • v přírodní kosmetice se používá především jako konzervant
  • také ale upravuje pH produktu a stabilizuje ho
  • funkci nachází i jako plnidlo, tedy zvětšuje objem přípravku
  • v lékařství se používá k léčbě kožních infekcí a akné
  • nepatří mezi alergeny
  • jen u těch nejcitlivějších jedinců byla zaznamenána lehká vyrážka a podráždění pokožky (kopřivka)
  • jinak nemá žádné negativní účinky na zdraví

Použití:

  • nápoje
  • ovocné výrobky
  • hořčice
  • chemicky kynuté těsto
  • koření


© 2014 VMD Drogéria, Parfuméria CZ