Grešík Brusnice kľukva plod mrazom sušená 20 g
vhodná u lidí trpících inkontinencí
Kód: | 1702365 |
EAN: | 8595122362843 |
Výrobca: | VALDEMAR GREŠÍK - NATURA s.r.o. |
Značka: | Grešík® (web) |
Použitie: Plody sú určené na priamu konzumáciu.
Priemerné výživové hodnoty v 100 g:
Energetická hodnota: 1400 kJ/330 kcal; Tuky: 4 g, z toho nasýtené Mastné kyseliny: 0 g; Sacharidy: 52 g, z toho Cukry: 51 g; Bielkoviny: 2 g; Soľ: 0,03 g
Bez pridanej soli.
- pôsobí najmä protizápalovo
- má účinok diuretický a zvyšuje antiadherenčný účinok moču
- klinicky bol overený inhibičný účinok kľučky na proliferáciu Helicobacter pylori, baktériu spájanú s ulceratívnym ochorením žalúdka
- užívanie kľučky zbavuje moč nepríjemného zápachu, takže je vhodná u ľudí trpiacich inkontinenciou (mimovoľným únikom moču)
- látky kľučky pôsobia ako inhibítory oxidačného stresu v tráviacom ústrojenstve a možno očakávať ich chemopreventívne / projektívne účinky na zníženie rizika nádorov kolorektálneho traktu
Kľučka je rod rastlín z čeľade vresovcovitých. Rod Klikva je radený do rodu Brusnice, napr.kľučka bahenná (Vaccinium oxycoccos L.), predtým tiež (Oxycoccus palustris Pers.)
Kľučky sú plazivé rastliny rastúce vo vlhkej na Minerály chudobnej pôde. Majú biele, ružovkasté až ružové kvety na stopkách. Plody sú ružové až červené Bobule, kyslastej chuti.
Kľučky sa spracovávajú v potravinárstve ako čerstvé, sušené, v podobe marmelád a podobne. Na slovenskom území sú však chránené, pretože sa vyskytujú pomerne vzácne. Preto sa používajú plody pestované, najčastejšie z dovozu. Príkladom je Klikva veľkoplodá (Vaccinium macrocarpon), pestovaná v Severnej Amerike a Klikva bahenná (Vaccinium oxycoccos), dovážaná napríklad z Poľska. Bobule kľukvy má červenú farbu, kyslastú chuť, veľkosť cez 1 cm a dobre sa hodí na pestovanie a nahrádzajú použitie brusníc. Slovenčina často výrazom Brusnice nerozlišuje medzi brusnicou brusnicou, ďalšími kyslými brusnicami a spomínanou kľukvou. Pokiaľ je na štítku potravinárskeho výrobku, okrem slovenského názvu, názov napr. poľský: Żurawina, nemecký: MoosBeere alebo ruský: Клюква (Kljukva), jedná sa o klikvu a nie brusnicu.
Táto položka nebola doposiaľ diskutovaná. Ak chcete byť prvý, kliknite na tlačidlo Pridať príspevok
Použitie: Plody sú určené na priamu konzumáciu.
Priemerné výživové hodnoty v 100 g:
Energetická hodnota: 1400 kJ/330 kcal; Tuky: 4 g, z toho nasýtené Mastné kyseliny: 0 g; Sacharidy: 52 g, z toho Cukry: 51 g; Bielkoviny: 2 g; Soľ: 0,03 g
Bez pridanej soli.
- pôsobí najmä protizápalovo
- má účinok diuretický a zvyšuje antiadherenčný účinok moču
- klinicky bol overený inhibičný účinok kľučky na proliferáciu Helicobacter pylori, baktériu spájanú s ulceratívnym ochorením žalúdka
- užívanie kľučky zbavuje moč nepríjemného zápachu, takže je vhodná u ľudí trpiacich inkontinenciou (mimovoľným únikom moču)
- látky kľučky pôsobia ako inhibítory oxidačného stresu v tráviacom ústrojenstve a možno očakávať ich chemopreventívne / projektívne účinky na zníženie rizika nádorov kolorektálneho traktu
Kľučka je rod rastlín z čeľade vresovcovitých. Rod Klikva je radený do rodu Brusnice, napr.kľučka bahenná (Vaccinium oxycoccos L.), predtým tiež (Oxycoccus palustris Pers.)
Kľučky sú plazivé rastliny rastúce vo vlhkej na Minerály chudobnej pôde. Majú biele, ružovkasté až ružové kvety na stopkách. Plody sú ružové až červené Bobule, kyslastej chuti.
Kľučky sa spracovávajú v potravinárstve ako čerstvé, sušené, v podobe marmelád a podobne. Na slovenskom území sú však chránené, pretože sa vyskytujú pomerne vzácne. Preto sa používajú plody pestované, najčastejšie z dovozu. Príkladom je Klikva veľkoplodá (Vaccinium macrocarpon), pestovaná v Severnej Amerike a Klikva bahenná (Vaccinium oxycoccos), dovážaná napríklad z Poľska. Bobule kľukvy má červenú farbu, kyslastú chuť, veľkosť cez 1 cm a dobre sa hodí na pestovanie a nahrádzajú použitie brusníc. Slovenčina často výrazom Brusnice nerozlišuje medzi brusnicou brusnicou, ďalšími kyslými brusnicami a spomínanou kľukvou. Pokiaľ je na štítku potravinárskeho výrobku, okrem slovenského názvu, názov napr. poľský: Żurawina, nemecký: MoosBeere alebo ruský: Клюква (Kljukva), jedná sa o klikvu a nie brusnicu.