Želírovací cukor 2:1. 1 kg ovocia a 0,5 kg cukru.
Niet nad domáci zaváraninu. Keď si spracujete ovocia do džemov a marmelád sami, máte istotu, že obsahujú len to, čo sami chcete. Aby boli čo najchutnejšie a vydržali cez celú zimu, použite pri ich príprave novinku, Korunný cukor želírovací 2: 1.
Práca s ním je jednoduchá, stačí sa držať jednoduchého pravidla
na 1 kg ovocia 0,5 kg želírovacieho cukru. Korunný cukor želírovacie 2: 1 obsahuje pektín, aby hmota správne želírovala, a tiež kyselinu citrónovú ako konzervu. Vďaka tomu sa zaváraniny nebudú predčasne kaziť, samozrejme ak ich budete správne skladovať.