Jabloň
Obsahuje vlákninu - slúži na úpravu zažívania.
- Latinský názov: Malus domestica Borkh. (syn. Malus communis Poiret) (Rosaceae - Ružovité)
- Zbieraná časť: Plod (Mali fructus)
- Obsahové látky: Vitamín C, organické kyseliny, cukry, polysacharidy.
- Doba zberu: Jún - október
Fenikel obyčajný
Viacročná bylina z čeľade miříkovité, pestuje sa pre plody. Plod feniklu obsahuje hlavne silicu, ktorej zložky majú expektoračné, sekretomotorické účinky, používa sa ako mierne spazmolytikum, proti nadúvaniu.
- Latinský názov: Foeniculum vulgare var. vulgare Miller (Apiaceae - Miříkovité)
- Ľudové názvy: Taliansky kôpor, rímsky kôpor, sladký kôpor, vlašský kôpor, úkrop, fenikel horký, fenikel sladký
- Zbieraná časť: Plod (Foeniculi amari fructus - plod horkého feniklu, Foeniculi dulcis fructus - plod sladkého feniklu)
- Obsahové látky: Horký fenikel - silica (1,5 - 6 %), hlavné zložky anetol, metylchavikol (= estragol), fenchón. Ďalej furanokumaríny, mastný olej, cukry.
- Doba zberu: September - október
- Sušenie, zosychací pomer: Nazbieranú vňať alebo samotné okolíky nechávame dozrieť na plachtách, pretože nažky sa pri manipulácii ľahko vydroľujú. Po vymlátení je potrebné odstrániť zvyšky nečistôt a nezrelé plody. Skladujeme v papierových vreciach.
Harmanček pravý
Má protizápalové, dezinfekčné a upokojujúce účinky, uvoľňuje kŕče a zvyšuje potenie. Býva častou súčasťou kúpeľa. Teplé harmančekové obklady sa osvedčujú pri opuchoch a akné - urýchľujú ich hojenie.
- Latinský názov: Chamomilla recutita (L.) Rauschert, syn. Matricaria recutita L. (Asteraceae - Hviezdnicovité)
- Ľudové názvy: Kamilka, harmanček, poľný harmanček, voňavý rmeň, matrikária, románik
- Zbieraná časť: Kvet (Matricariae flos)
- Obsahové látky: Silice (zložkami sú chamazulén, alfa-bisabolol, jeho A a B oxidy, dicykloétery, sesquiterpény), kumaríny (umbelliferon, herniarin), sliz, flavonoidy (apigenín), sesquiterpenické laktóny.
- Doba zberu: Jún - september
- Sušenie, zosychací pomer Sušíme rýchlo na tienistých suchých miestach v tenkých vrstvách (najviac 2 cm) na lieskach alebo na hustých sitách. Pomalým sušením harmanček stráca farbu a obsahové látky. Nesušíme na slnku. Za nepriaznivého počasia je možné dosušiť umelým teplom do 40 °C. Harmanček sa pri sušení neprevracia, pretože sa ľahko mrví. Aj pri ukladaní do obalov (papierové vrecia) zaobchádzame s drogou veľmi opatrne, pretože odrolené a rozpadnuté úbory zhoršujú kvalitu. Najlepšia kvalita drogy nesmie obsahovať preosievanie a musí mať čo najkratšie stopky.
- Zosychací pomer: 5 - 6:1.
Černice krovité
Droga sa používa proti hnačke, pri črevnom katare, žalúdočných problémoch. Pôsobí močopudne. Z fermentovaných listov sa pripravuje chutný čaj.
- Latinský názov: Rubus fruticosus agg. (Rosaceae - Ružovité)
- Ľudové názvy: Čierne malniy, ostružník, vostružník, jažiník, ježiny
- Zbieraná časť: List (Rubi fruticosi folium)
- Obsahové látky: Triesloviny, organické kyseliny, flavonoidy, triterpény.
- Doba zberu: Jún - október
- Sušenie, zosychací pomer: Listy sušíme v tenkej vrstve (6-8 cm) na tienistom mieste, pričom treba odstraňovať listy zahnednuté alebo žltkasté. Pokiaľ sušíme teplom umelým, teplota nesmie presiahnuť 50 °C. Listy môžeme pred sušením pokrčiť, lepšie presychajú. Skladujeme v papierových vreciach alebo polypropylénových žokoch. Zosychací pomer 5:1.
Mrkva obyčajná
Dietetikum. Zdroj provitamínu A, ktorý prospieva zraku (chráni pred šerosleposťou). Jej dietetické účinky sa využívajú pri črevných a žalúdočných poruchách, najmä dojčiat a rekonvalescentov.
- Latinský názov: Daucus carota L. (Apiaceae - Miříkovité)
- Zbieraná časť: Koreň, plod (Dauci sativi radix, Dauci fructus)
- Doba zberu: Krátko pred dozretím
- Sušenie, zosychací pomer: Plod sa získava krátko pred dozretím. Okolie sa zrežú, vymlátia a semeno sa dosušia. Droga má charakteristický korenistý pach a korenistú horkastú chuť. Koreň sa zberá, ak je dostatočne veľký a dužinatý.
Lipa malolistá, lipa veľkolistá
Používa sa ako potopudný prostriedok pri prechladnutí, zápaloch dýchacích ciest a horúčke. Zvyšuje vylučovanie moču a zlepšuje trávenie. Zvonka sa používa ako kloktadlo alebo ako prísada do kúpeľa.
- Latinský názov: Tilia cordata MILL., Tilia platyphyllos SCOP., Tilia x vulgaris HEYNE (Tiliaceae - Lipovité)
- Ľudové názvy: Srdcovitá, skalná, zimná (lipa malolistá), širokolistá, veľkokvetá (lipa veľkolistá).
- Zbieraná časť: Kvet (kvetenstvo) (Tiliae flos).
- Obsahové látky: Flavonoidy (quercitrin, tilirosid, hesperidín), v malom množstve silice, sliz a triesloviny.
- Doba zberu: Jún, júl
- Sušenie, zosychací pomer: Kvet lipy sušíme vo vrstve maximálne 5 cm. Vždy ho sušíme v tieni a za stáleho prístupu vzduchu. V žiadnom prípade nesušíme kvet na priamom slnku - droga stráca farbu aj účinok. Počas sušenia našuchoríme. Nežiaduca je prímes plodov a hrdzavých kvetov. Dobre usušené kvety balíme do papierových vriec. Zosychací pomer 5:1.