Xanthan Gum
Další názvy:
CORN SUGAR GUM
POLYSACCHARIDE B 1459
XANTHAN
Funkce:
- pojivo-zajišťuje soudržnost kosmetických prostředků
- stabilizátor emulze-usnadňuje proces emulgace, zvyšuje stálost a prodlužuje trvanlivost kosmetických prostředků
- jako přísada, která které zlepšuje vzhled suché nebo poškozené pokožky, snižuje loupání a obnovuje pružnost
- jako látka, které pomáhá k vytvoření emulze snížením povrchového napětí látek, které mají být emulgovány
- jako látka která zvyšuje hustotu vodné (vody) části kosmetického přípravku
- jako látky používané pro změnu hustoty kapalných kosmetických prostředků
- gelotvorná přísada-kapalnému prostředku dodává konzistenci gelu (částečně pevného přípravku vyznačujícího se určitou elasticitou)
- pleťový kondicionér-zlepšuje, nebo udržuje pokožku v dobrém stavu
Obecné informace:
- je to bílý až světle žlutý prášek, někdy může být i světle hnědý
- snadno rozpustný ve vodě, nerozpustný v oleji a organických rozpouštědlech
- získává se fermentací kukuřičného škrobu s bakterií Xanthomonas campestris
- je stabilní v širokém rozmezí teplot a pH
- je využíván pro svou schopnost "bobtnat" ve vodě, která umožňuje získat gel
- má vynikající vlastnosti pseudoplasticity: což umožňuje protřepáním výrobku jeho snadné vyjmutí z nádoby (ztráta viskozity a poté návrat k původnímu stavu)
- používá se i v potravinářství, kde ma označení E415
- vytváří na obličeji ochranný film , má hydratační a vlhkost zadržující vlastnosti
- obvykle se používá v koncentracích 0,5-1%, ale emulze lze již vytvořit s pouhými 0,1xanthanové gumy
- ve výjimečných případech může způsobit alergii (po požití)
Použití:
- hydratační krémy
- hydratační a ošetřující pleťové krémy
- přípravky na čištění pleti
- zubní pasty
- šampony
- v potravinářství (nápoje, mražené potraviny, salátové dresinky aj.)
- pleťové mléka
- ve farmaceutickém průmyslu
- v ropném průmyslu (do výplachového média)
- krémy na opalování aj.