Subtropický strom s aromatickými plodmi. Bergamot je základom chute a vône Earl Grey.Bergamot (latinsky Citrus bergamia) je vždyzelený subtropický strom dorastajúci výšky v rozmedzí 4 - 5 metrov a nachádza sa hlavne v Stredomorí. Pestuje sa kvôli jeho veľmi aromatickým plodom. Tie majú hruškovitý tvar svetlo žltej farby (sú veľa podobné citrónu), z ktorých sa získava aromatická silica na výrobu rôznych olejov, kozmetických prípravkov, parfumov atď.
Limetka je plod z radu citrusov. Je podobná citrónu. Od toho sa však líši zelenou farbou, veľkosťou (menší) a mierou kyslosti (menšia). Zbiera sa nezrelá, každopádne tento fakt jej neškodí na šťavnatosti. Farba je väčšinou zelená, je ale možné sa stretnúť aj so žlto-zelenou farbou. Vnútro limetky sa od citróna líšia opäť iba barový. Limetka rastie na strome v tropických oblastiach, ale je možné si ju vypestovať v skleníku v takmer rovnakej kvalite. Limetky delíme na dva druhy.
Vodný melón (správne nazývaný Lubenice všeobecná) je druh, ktorý je tvorený červenkastú vodnatú dužinou (ak je melón zrelý) a zelenú kôrkou. Vo vnútri dužiny sa nachádza rovnomerne rozmiestnené semená. Vodný melón obsahuje v priemere 91% vody, čo sa stáva vítaným zavodňujícím zdrojom pre organizmus. Pôvodom pochádzajú z oblastí Afriky, kde ich do dneška hojne pestovaný. Môžu dosahovať až váhy okolo 15 kg, ale uvádza sa, že najlepšie plody ku konzumácii majú hmotnosť okolo 2 kg.
Čierne ríbezle (Ribes nigrum) je ovocný ker, ktorý rodí malé jedlé bobule s významne vysokým obsahom vitamínu C. Je klasifikovaný v rodu Ribes (ríbezle) a radený do čeľade srstkovité (Grossulariaceae).
Odér veľmi vonných zvončekovitých bielych kvietkov už odpradávna okúzľuje tvorcov vôní mnohých krajín. Jedinečná aróma je prenikavé a drevnaté, však sladké. Konvalinka voňavá (Convallaria majalis) je vytrvalá jedovatá rastlina z čeľade listnatcovité (Ruscaceae). Staršie taxonomické systémy ju často radili do čeľade konvalinkovité (Convallariaceae), popr. ľaliovité v širšej poňatí (Liliaceae s.l.). Je rozšírená po celej Európe okrem najsevernejších a najjužnejších oblastí, v Malej Ázii a zodpovedajúcich oblastiach Ázie až po Čínu a Japonsko a v Severnej Amerike. Ako okrasná rastlina sa pestuje aj hocikde mimo tieto oblasti.
Škoricová silica sa derivuje z vysoko aromatickej kôry a listov vavřínovitého kríky. Predstavuje jednu z najstarších prísad používanú v parfumoch a je typická svojou jedinečnou príjemnou vôňou. Škorica je aromatická kôra škoricovníkov, vždyzelených tropických stromov. Je aj liečivá, vyrába sa z nej silice, tinktúry, olej. Má korenisto sladkastú chuť a príjemnú vôňu, ktoré jej dáva najmä obsiahnutá zlúčenina cinnamaldehyd [1]. Pôsobí na chuť do jedla, celkovo osviežuje a podporuje trávenie.
Marhuľa obyčajná (Prunus armeniaca, synonymum armeniaca vulgaris) je strom z rozsiahleho rodu slivka Prunus, kam patrí aj broskyňa, čerešňa alebo slivka. Plody marhule sú kôstkovice s oranžovým oplodím. Dozrievajú väčšinou uprostred leta. Konzumujú sa buď v čerstvom stave, zavárané alebo v podobe marmelády. Tá je veľmi obľúbená pre kyslosladkú chuť a príjemnú vôňu.
Tieto pôvabné rastliny, obľúbené pre svoju krehkú krásu, sú považované za jedny z najkrajších trvaliek. Pivonky patrí k prastarým kultúrnym rastlinám. Pestovali sa ako rastliny dekoratívne a tiež liečivé. V Európe sa v minulých storočiach pestovala predovšetkým pivonka lekárska (Paeonia officinalis).