Nakladanie, konzervácia

Objevte univerzálního pomocníka do vaší kuchyně! Ocet kvasný lihový 8 % Alba je vysoce kvalitní ocet, který se skvěle hodí pro širokou škálu kulinářských využití. Ideální pro dochucování salátů, marinád, zavařování zeleniny nebo přípravu domácích omáček a dresinků. Jeho čistá a intenzivní chuť dodá

Deko od firmy Benkor je tradiční receptura od tradičního výrobce nakládacího přípravku DEKO. Obsahuje sůl, kyselinu benzoovou, extrakt koření a celé koření. S Dekem lze nakládat okurky, zeleninu i houby, a to i za studena bez sterilizace. Při použití umělého sladidla je vhodné i pro diabetiky.  n

Deko sypký koreniace prípravok na nakladanie uhoriek, zeleniny a húb.Koreniace sypký prípravok Na prípravu lahodnej nakladanej zeleniny / húb.Český výrobok od tradičnej firmy: Alibona, česká firma so storočnou tradíciou.Výroba bez konzervačných činidiel a umelých sladidiel, prisladené cukrom.

Na sírenie vína, dezinfekcia sudov a fliaš, konzervácia potravín.Balenie: PE vrecko 10 g.Odtieň: svetlo hnedý.Riedidlo a umývanie pomôcok: teplá voda.Aplikačná teplota: teplota podkladu aj prostredia musí byť nad +5 °C až + 25 °C.

Pre ovocné marmelády, šťavy, sirupy, džemy, nakladanú zeleninu, huby v octe ai.Používa sa najmäV nápojoch a syroch na zabránenie rozvoja plesní, kvasiniek, baktérií.Vo víne môže byť premenená na látku, ktorá dodáva vôni po muška.V pekárskych výrobkoch, margarínoch, balených syroch, kečupoch, čokolád

Pre ovocné marmelády, šťavy, sirupy, džemy, nakladanú zeleninu, huby v octe ai.Používa sa najmäV nápojoch a syroch na zabránenie rozvoja plesní, kvasiniek, baktérií.Vo víne môže byť premenená na látku, ktorá dodáva vôni po muška.V pekárskych výrobkoch, margarínoch, balených syroch, kečupoch, čokolád

Síran hlinito-draselný sa používa pri čistení vody, činení kožou a čriev, v ohňovzdornom textile, v kypriacich práškoch a ako antiperspirant a adstringens po holení.v garbiarstve na činenie koží na vypieranie šlamov z čriev pri domácich zabíjačkách na impregnáciu bavlnených a ľanových tkanín proti v

Želírovacie prípravok sypký pre prípravu džemov, marmelád a rôsolov.Suroviny: 1000 g ovocia alebo ovocné šťavy, 1000-1200 g cukru, 1 balenie Pektogel.Český výrobok od tradičnej firmy: Alibona, česká firma so storočnou tradíciou.

Praganda je špeciálna soliaca zmes na údenárske výrobky. Táto soľ zaručuje krásnu farbu mäsa, ochranu mäsa pred mikroorganizmami a rýchle preležaniu.Soliaca dusitanová zmes Praganda® (tzv. rýchlosoľ) sa používa na nakladanie a predbežnej úprave mäsa, určeného pre ďalšie spracovanie do mäsových výrob

Osvedčený osvedčený prípravok našich babičiek k nakladaniu vajec.

Vinné sušené kvasinky zlepší kvasný proces. Kvasenie bude dosahovať ešte oveľa lepšie výsledky. • obsah 1 vrecka kvasiniek vínka stačí na prekvasení cca 5 litrov ovocnej šťavy (na prípravu 10 litrov vína) • suché kvasinky sa pred vlastným zakvašením nechajú rozmnožiť podľa návodu • takto rozmnožen

Sušené kultúry vínnych kvasiniek. Obsah sáčku stačí na prekvasení 10-tich litrov.Suché kvasinky Vinka sa pred vlastným kvasením vína nechajú rozmnožiť:obsah balíka sa vsype do fľaštičky s obsahom 150 ml, naplní sa do 3/4 ovocnou šťavou a nechá sa po dobu 72 hodín pri teplote 25 ° C.