Kyselina vínna potravinová činidlo upravujúce kyslosť (acidulant) 100 g
Kód: | 36036 |
EAN: | |
Výrobca: | Esseco srl. San Martino IT |
Značka: | Incanto n.c (web) |
![]() |
Nebezpečnost pro zdraví: | Nebezpečnost pro zdraví |
Kryštalický prášok bezfarebné až biele farby, bez zápachu.
- Látka sa vyskytuje prirodzene v ovocí.
- Priemyselne je získavaná z hrozna ako vedľajší zložka pri výrobe vína.
- Používa sa na ochutenie nápojov, džemov, niektorých cukríkov. Ako zvlhčujúca látka aj v pekárenských výrobkoch, ďalej je zložkou kypriacich prostriedkov.
- Taktiež posilňuje účinok antioxidantov v tukoch.
- Látka nemá žiadne vedľajšie účinky.
- V SR je používanie tejto látky povolené v nevyhnutnom množstve a to aj pri výrobe detských príkrmov.
- V USA je používanie látky povolené.
- Kyselina vínna 1 kg činidlo upravujúce kyslosť (acidulant)
použitie
Zvyšuje kyslosť muštov a vín rastom stálej kyslosti. Primeraný obsah kyslosti je nutný na konzerváciu vín a chránia pred chorobami vína.
Nebezpečnost pro zdraví - dráždivé látky
Nebezpečí
Může způsobit podráždění dýchacích cest. Může způsobit ospalost nebo závratě. Může vyvolat alergickou kožní reakci. Způsobuje vážné podráždění očí. Dráždí kůži. Zdraví škodlivý při požití. Zdraví škodlivý při styku s kůží. Zdraví škodlivý při vdechování. Rozkladem ozonu v horních vrstvách atmosféry poškozuje veřejné zdraví a životní prostředí.
Varování. Pokyny pro bezpečné zacházení
Zamezte vdechování prachu/dýmu/plynu/mlhy/par/aerosolů. Používejte pouze venku nebo v dobře větraných prostorách. Při vdechnutí: přeneste postiženého na čerstvý vzduch a ponechte jej v klidu v poloze usnadňující dýchání. Při požití: necítíte-li se dobře, volejte TOXIKOLOGICKÉ INFORMAČNÍ STŘEDISKO nebo lékaře. Používejte ochranné rukavice / ochranný oděv / ochranné brýle / obličejový štít. Při styku s kůží: omyjte velkým množstvím vody a mýdla. Při zasažení očí: několik minut opatrně vyplachujte vodou. Vyjměte kontaktní čočky, jsou-li nasazeny, a pokud je lze vyjmout snadno. Pokračujte ve vyplachování. Při používání tohoto výrobku nejezte, nepijte ani nekuřte. Uchovávejte mimo dosah dětí.
Táto položka nebola doposiaľ diskutovaná. Ak chcete byť prvý, kliknite na tlačidlo Pridať príspevok
Kryštalický prášok bezfarebné až biele farby, bez zápachu.
- Látka sa vyskytuje prirodzene v ovocí.
- Priemyselne je získavaná z hrozna ako vedľajší zložka pri výrobe vína.
- Používa sa na ochutenie nápojov, džemov, niektorých cukríkov. Ako zvlhčujúca látka aj v pekárenských výrobkoch, ďalej je zložkou kypriacich prostriedkov.
- Taktiež posilňuje účinok antioxidantov v tukoch.
- Látka nemá žiadne vedľajšie účinky.
- V SR je používanie tejto látky povolené v nevyhnutnom množstve a to aj pri výrobe detských príkrmov.
- V USA je používanie látky povolené.
- Kyselina vínna 1 kg činidlo upravujúce kyslosť (acidulant)
použitie
Zvyšuje kyslosť muštov a vín rastom stálej kyslosti. Primeraný obsah kyslosti je nutný na konzerváciu vín a chránia pred chorobami vína.
Nebezpečnost pro zdraví - dráždivé látky
Nebezpečí
Může způsobit podráždění dýchacích cest. Může způsobit ospalost nebo závratě. Může vyvolat alergickou kožní reakci. Způsobuje vážné podráždění očí. Dráždí kůži. Zdraví škodlivý při požití. Zdraví škodlivý při styku s kůží. Zdraví škodlivý při vdechování. Rozkladem ozonu v horních vrstvách atmosféry poškozuje veřejné zdraví a životní prostředí.
Varování. Pokyny pro bezpečné zacházení
Zamezte vdechování prachu/dýmu/plynu/mlhy/par/aerosolů. Používejte pouze venku nebo v dobře větraných prostorách. Při vdechnutí: přeneste postiženého na čerstvý vzduch a ponechte jej v klidu v poloze usnadňující dýchání. Při požití: necítíte-li se dobře, volejte TOXIKOLOGICKÉ INFORMAČNÍ STŘEDISKO nebo lékaře. Používejte ochranné rukavice / ochranný oděv / ochranné brýle / obličejový štít. Při styku s kůží: omyjte velkým množstvím vody a mýdla. Při zasažení očí: několik minut opatrně vyplachujte vodou. Vyjměte kontaktní čočky, jsou-li nasazeny, a pokud je lze vyjmout snadno. Pokračujte ve vyplachování. Při používání tohoto výrobku nejezte, nepijte ani nekuřte. Uchovávejte mimo dosah dětí.