- Sviečky, vonné oleje
- osviežovače vzduchu
- potravinárske výrobky
- Zdravý životný štýl
- domácnosť
- dekorácie
- Elektro
- zdravie
Pektogel želírovací prípravok sypký 40 g
| Kód: | 03762 |
| EAN: | 8595008103294 |
| Výrobca: | Alibona, a.s. Litovel |
| Značka: | Alibona® (web) |
 | |
Želírovacie prípravok sypký pre prípravu džemov, marmelád a rôsolov.
- Suroviny: 1000 g ovocia alebo ovocné šťavy, 1000-1200 g Cukru, 1 balenie Pektogel.
- Český výrobok od tradičnej firmy: Alibona, česká firma so storočnou tradíciou.
Konzervačná látka Kyselina Sorbová sa môže pridať v dávke 0,7 g (1/4 čajovej lyžičky) pred koncom varu, aby sa zvýšila konzervačná stabilita. Skladujte na chladnom a suchom mieste.
1. Očistené a odkvapkané ovocie nakrájajte na malé kúsky alebo pomeľte.
2. Odvážte 1000 g ovocia alebo ovocnej šťavy, vložte do veľkého hrnca a priveďte do varu. V závislosti od druhu ovocia varte aspoň 5 minút, aby sa odparila prebytočná voda.
3. Zmiešajte 1 balenie pektogelu s 2 lyžicami Cukru a odložte bokom.
4. Do ovocia alebo ovocnej šťavy pridajte zvyšok Cukru a priveďte do varu, varte 3 minúty a odložte.
5. V prípade potreby postupne odstráňte penu.
6. Horúci džem naplňte do suchých, predhriatych pohárov. Poháre ihneď uzavrite viečkami, otočte hore dnom a nechajte ich, kým poháre nevychladnú. Hustotu džemu skontrolujete tak, že z hotového džemu vezmete čajovú lyžičku a nakvapkáte ju na malý tanierik. Ak po vychladnutí nie je džem dostatočne hustý, pridajte do zvyšku zmesi 1 čajovú lyžičku kyseliny citrónovej.
cukor, želírujúca látka pektín, kyselina Citrónová.
Táto položka nebola doposiaľ diskutovaná. Ak chcete byť prvý, kliknite na tlačidlo Pridať príspevok
Želírovacie prípravok sypký pre prípravu džemov, marmelád a rôsolov.
- Suroviny: 1000 g ovocia alebo ovocné šťavy, 1000-1200 g Cukru, 1 balenie Pektogel.
- Český výrobok od tradičnej firmy: Alibona, česká firma so storočnou tradíciou.
Konzervačná látka Kyselina Sorbová sa môže pridať v dávke 0,7 g (1/4 čajovej lyžičky) pred koncom varu, aby sa zvýšila konzervačná stabilita. Skladujte na chladnom a suchom mieste.
1. Očistené a odkvapkané ovocie nakrájajte na malé kúsky alebo pomeľte.
2. Odvážte 1000 g ovocia alebo ovocnej šťavy, vložte do veľkého hrnca a priveďte do varu. V závislosti od druhu ovocia varte aspoň 5 minút, aby sa odparila prebytočná voda.
3. Zmiešajte 1 balenie pektogelu s 2 lyžicami Cukru a odložte bokom.
4. Do ovocia alebo ovocnej šťavy pridajte zvyšok Cukru a priveďte do varu, varte 3 minúty a odložte.
5. V prípade potreby postupne odstráňte penu.
6. Horúci džem naplňte do suchých, predhriatych pohárov. Poháre ihneď uzavrite viečkami, otočte hore dnom a nechajte ich, kým poháre nevychladnú. Hustotu džemu skontrolujete tak, že z hotového džemu vezmete čajovú lyžičku a nakvapkáte ju na malý tanierik. Ak po vychladnutí nie je džem dostatočne hustý, pridajte do zvyšku zmesi 1 čajovú lyžičku kyseliny citrónovej.
cukor, želírujúca látka pektín, kyselina Citrónová.
